Статьи

Работим като пчелички!

Storks follow the tractor during the sowing season

Пролетта е усилно време за всички стопани. Затова и ние от сутрин до вечер се трудим в градините, на полето и в пчелините, за да имаме в началото на лятото пресен мед, през август – сочни пъпеши, а през есента, лешници. Потънахме в работа съвсем и престанахме да ви радваме с новинки и с красиви … Продължете да четете Работим като пчелички!

Какво се случва с пчелите през Февруари?

Dog in the apiary "honey river" guards bees in February

Февруари е един от найтежките месеци за пчелите те зимуват в кошерите вече четвърти месец, и хранителните им запаси са на привършване.

Най ранните упоминания за мед

В испанските планини около Валенсия, на сверо-запад от малкото градче Бикорп, можем да намерим много ярко и различно оцветен варовик: червен, охра, кафяв, и разбира се бял. Ако ги стрием и добавим мазнина можем да получим натурална боя. А от това как и по колко ги смесваме се получава и огромно количество цветове. С такава … Продължете да четете Най ранните упоминания за мед

Монофлорен мед

  Какво означава термина «монофлорен» мед? Моно-един, флора-растение, тоест това е мед събран от един вид растение (цвят). Рабира се 100% монофлорен мед няма, и причината за това е че в природата има много видове растения, а не един. Въпроса е колко са примесите на другите растения от основния вид от който е получен медъ. От разнообразието … Продължете да четете Монофлорен мед